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repas

Publié le 25/02/2020 à 12:24 par lescockersdemaryse Tags : background center
repas

LES HAUTES ALPES   -    TOURTON

 

C est une varieté de beignet, farci d une purée et frit.

 

C est une spécialité de la Vallée du  Champsaur dans les Hautes Alpes.

 

Autrefois on l appelait le   "COUSSIN DU PETIT JESUS".

 

Les TOURTONS traditionnels, sont fabriqués avec de la purée de pomme de terre et fromage pour le salé.

Pour les sucrés de purée de pommes fruit ou de pruneaux.

 

 

center;">BON APPETIT

 



Commentaires (1)

luida le 25/02/2020
BONSOIR.
CHEZ MOI CA ETE UN TEMPS EPOUVANTABLE AVEC
VENT ET PLUIE.DOUCE NUIT.
DILA.
http://luida.centerblog.net


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